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[혼밥의정석] 첨가물 없는 고급진 팝콘, 집에서 만들어볼까
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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[건강한 가족] 장·위 보호는 기본, 환절기에 심한 미세먼지 독성도 완화
요즘 각광받는 건강 키워드는 프로바이오틱스(유익균)다. 장 건강은 물론 피부·면역 기능을 높이고 중성지방을 줄인다는 연구결과가 속속 나오고 있다. 최근에는 유익균의 대명사인 유
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[오후 브리핑] 오늘은 세계 여성의 날…‘성추문’ 고은·이윤택·오태석 교과서 퇴출 확정
3월 8일 목요일 중앙일보 ‘오후 브리핑’입니다. 위 재생(▶) 버튼을 누르면 음성으로 들으실 수 있습니다. ━ 교육부가 고은ㆍ이윤택ㆍ오태석 등 최근 성추행 논란을 일
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[건강한 가족] 의료계 소식
━ 의료계 소식 중앙대병원 고혈압 주간 건강강좌 중앙대병원이 28일(화) 오후 2시 중앙관 4층 강의실에서 고혈압 주간(12월 첫째 주)을 맞아 건강강좌를 연다. ‘고
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[건강한 가족] 의료계 소식
━ 의료계 소식 중앙대병원 고혈압 주간 건강강좌 중앙대병원이 28일(화) 오후 2시 중앙관 4층 강의실에서 고혈압 주간(12월 첫째 주)을 맞아 건강강좌를 연다. ‘고
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[건강한 가족] 고기·생선·두부로 단백질 보충, 베이킹파우더·마 섞어 전 반죽
계란 뺀 건강 식탁살충제 계란 파동으로 집집마다 주부들의 고민이 깊다. 식품의약품안전처가 “(살충제가 검출된 계란을 섭취해도 건강에) 큰 문제가 없다”고 발표했지만 불안한 마음은
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'택시운전사' 장훈 감독, 당신이라면 유턴했을까
[매거진M] 계엄군의 총성이 한바탕 휩쓸고 간 1980년 5월의 어느 날, 광주의 텅 빈 거리엔 주인 없는 신발들이 나뒹굴었다. 그건 ‘택시운전사’(8월 2일 개봉)를 준비하며 장
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가족과 함께라면 어딜 가든 행복한 여행 된답니다
━ ‘2017 소년중앙과 클럽메드가 함께하는 제2회 어린이날 그림대회’가 무사히 마무리됐습니다. 이번 대회의 주제는 ‘내가 꿈꾸는 어메이징한 가족여행’이었죠. 대회 응모자 수는
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[건강한 가족] 장 건강은 기본, 중성지방 낮추고 피부 주름까지 개선
테니스장 면적의 2배, 외부와 접촉하는 가장 큰 장기, 독성을 걸러내는 관문 …. 모두 장을 설명하는 말이다. 최근 장을 지칭하는 말이 또 하나 늘었다. 바로 ‘제2의 뇌’라는 말
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달걀·우유·버터 없는 빵…담백하고 소화 잘되죠
| 인기 끄는 채식 베이커리 이태원에 있는 채식 베이커리 겸 식당 ‘플랜트’가 만들어내는 다양한 종류의 케이크와 머핀.달걀과 우유, 버터 없이 빵을 만든다. 심지어 설탕·밀가루를
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[라이프 트렌드] 칼륨·비타민·미네랄 풍부 … 혈액순환, 혈압 조절 도와
10년 넘게 혈압약을 복용하며 고혈압 때문에 고생했던 조복휘(69)씨의 건강이 최근 많이 회복됐다. 짠 음식과 인스턴트 커피를 즐겨 마시던 식습관을 바꾸고 난 뒤부터다. 삼시세끼
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[라이프 트렌드] 칼륨·비타민·미네랄 풍부 … 혈액순환, 혈압 조절 도와
10년 넘게 혈압약을 복용하며 고혈압 때문에 고생했던 조복휘(69)씨의 건강이 최근 많이 회복됐다. 짠 음식과 인스턴트 커피를 즐겨 마시던 식습관을 바꾸고 난 뒤부터다. 삼시세끼
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칼륨·비타민·미네랄 풍부 … 혈액순환, 혈압 조절 도와
10년 넘게 혈압약을 복용하며 고혈압 때문에 고생했던 조복휘(69)씨의 건강이 최근 많이 회복됐다. 짠 음식과 인스턴트 커피를 즐겨 마시던 식습관을 바꾸고 난 뒤부터다. 삼시세끼
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“나의 맥박 그대 몸속에 살아 숨쉬네” 노래로 상처 보듬는 기증자 유가족
합창단 활동을 통해 장기기증자 유가족과 수혜자들은 새로운 가족을 얻으며 마음속 상처를 이겨냈다. 왼쪽부터 박유나 양, 의형제를 맺은 이봉화·홍광진씨 가족, 의부녀가 된 송종빈·이현
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미스터리 살리는 캐스팅의 힘
[TV 보는 남자] 미스터리 살리는 캐스팅의 힘마을-아치아라의 비밀사진 = SBS스릴러와 미스터리는 스크린에서는 자주 접하지만, 안방 극장에서는 희귀한 장르다. 그동안 국내 드라마
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웹툰으로 본 세상 (18) - TV 속으로 들어간 만화
[월간중앙] 인기리에 방영된 TV 드라마의 상상력은 모두 만화로부터 나왔다? 영화, 드라마 그리고 공연 등 다양한 주변 장르로 옮겨진 웹툰들을 모아 지난 12월호에서 소개한 바 있
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호두 적당량 섭취하면 치매 위험 낮춘다
혈관 건강에 이로운 오메가-3 지방(불포화 지방의 일종)이라고 하면 대부분 등 푸른 생선과 DHAㆍEPA를 떠올린다. 하지만 식물성 오메가-3 지방도 있다. 호두에 풍부한 ALA
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대학가요제회, 故 신해철에 애도…"젊은 나이에 요절한 천재 아티스트"
대학가요제회 측이 고(故) 신해철의 안타까운 사망에 애도를 표했다. 28일 대학가요제회 측은 신해철의 사망을 애도하며 “지난해 대학가요제회 기획팀장으로 위해 열심히 활동했고 올해
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유민 아빠 단식 중단 … 유족 "야당, 국회서 제 역할을"
오후 단식을 중단한 문재인 의원이 서울시립 동부병원을 찾아 46일 만에 단식을 중단한 ‘유민 아빠’ 김영오씨와 이야기를 나누고 있다. [김형수·강정현 기자] 새정치민주연합 박영선
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'유민아빠' 김영오씨 대통령 향한 막말 동영상 논란
세월호특별법 제정을 촉구하며 단식을 하고 있는 故 김유민 학생의 아버지 김영오(47)씨가 대통령을 향해 막말을 했다는 논란이 일고 있다. 세월호 사고 이튿날인 지난 4월 17일 진
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새해에 띄우는 편지 ④ 정목 스님
서울 성북구 삼선동의 정각사에서 만난 정목 스님은 “창으로 들어오는 햇살 한 줌에서도 행복을 찾을 수 있다. 멀리 있다고 생각하면 행복이 더 멀어진다. 널어 놓은 빨래, 그 위에
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[江南通新] 남기고 싶은 메시지
● 참 스승께 보내는 감사 메시지 "아주대 의대 박명철 선생님, 소문으로 이미 대단한 분이란 걸 알고는 있었지만, 막상 지난 1년 직간접으로 접해 보니 상상 이상입니다. 사표가
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노화 막는 영양소, 5색 레시피로 맛있게 드세요
왼쪽부터 요리명장 김정현·좌은희·김은옥씨.예부터 내려오는 우리나라 밥상엔 갖가지 나물과 생채·김치가 단골로 등장했다. 채식 위주의 식단이었다. 그렇다면 요즘 한국인은 채소를 충분히
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티베트 유물에 내준 집 … 휑한 거실엔 언제라도 떠날 듯 짐 몇 개
1 신영수씨가 티베트 승려들의 의식용 모자를 설명하고 있다. 티베트 사람들은 모자를 화려하게 장식해서 쓰기를 좋아한다고 한다. 만사람에겐 만가지 사는 방식이 있을 것이다. 그러나